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Vi piace mangiare? Vi piace cucinare? Allora non potete davvero perdere l’incredibile RAMEN HEADS: più che un film una bizzarra, divertente, assurda e… saziante dichiarazione d’amore! Diretto da Koki Shigeno, RAMEN HEADS ci rivela i segreti dei migliori chef di ramen del Giappone, a cominciare dall’imperatore indiscusso: Tomita Osamu.   Tomita, eletto miglior chef di […]

Ricordate “Casa Ramen”? Correva l’anno 2018 quando la ramen-mania ha fatto irruzione a Udine, durante il Far East Film Festival, trasformando il Visionario in una vera e propria meta di pellegrinaggio gastronomico. E correva l’anno 2021 quando lo chef milanese Luca Catalfamo, che di quel pellegrinaggio è stato il “colpevole”, è ritornato al Visionario per un’altra (affollatissima) sessione. La formula del pop-up restaurant, insomma, […]